Los valores de Éducation internationale son la base misma de sus principios de gestión, es decir:

• la cooperación, que por su capacidad para escuchar, comunicar, intercambiar y trabajar en equipo permite compartir experiencias y conocimientos especializados;
• la calidad de los servicios que aspira a lograr la excelencia y la satisfacción de las expectativas en materia de cooperación y desarrollo; 
• la coherencia y la solidaridad que tienden a fortalecer el sentimiento de pertenencia y el espíritu de equipo y de empresa, como así también a favorecer el compromiso de los miembros por una unidad de acción y una mayor cohesión; 
• la equidad, el respeto por el individuo, la honestidad y el rigor que están arraigados en los programas de formación y en la organización de los servicios de educación brindados a los jóvenes, a los adultos y a las empresas y que son esenciales para el establecimiento de la confianza de todos aquellos que tratan con la Cooperativa.